Il carnevale è una festa che si celebra nei Paesi di tradizione cattolica. I festeggiamenti si svolgono in pubbliche parate caratterizzate da elementi giocosi e fantasiosi e dall'uso del mascheramento. La parola carnevale deriva dal latino carnem levare ("eliminare la carne"), poiché indicava il banchetto che si teneva l'ultimo giorno di Carnevale (Martedì grasso), prima del periodo di astinenza e digiuno della Quaresima.